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CURSOS ONLINE

Análisis Sensorial del Aceite de Oliva Virgen Extra

Estos cursos están dirigidos a profesionales de cocina y sala y a todos aquellas personas que deseen conocer como valorar y disfrutar un aove, y aprender como armonizarlo con los diferentes ingredientes de un plato.

 

De una manera fácil pero profunda, Firo Vázquez y el equipo de GastrOleum, nos van mostrando los diferentes apartados y temas que nos ayudarán a convertirnos en catadores de aove.

Canales de Videos

INITIUM
Nivel I

PRIMUS
Nivel II

PERITUS
Nivel III

  • Curso de Cata I

    120€
    Nivel I - Initium - Aprendiendo a catar aove. Generalidades.
    Válido por un año
    • Videos formativos de #AcademiAove Nivel Initium
    • Asistencia a 2 Eventos online
  • Curso de Cata II

    280€
    Nivel II - Primus - Análisis sensorial del aove.
    Válido por un año
    • Videos formativos de #AcademiAove Nivel Primus
    • Asistencia a 6 Eventos online
  • Curso de Cata III

    420€
    Nivel III - Peritus - Analisis sensorial, Técnicas y Recetas
    Válido por un año
    • Videos formativos de #AcademiAove Nivel Peritus
    • Asistencia a 12 Eventos online