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CURSOS ONLINE
Análisis Sensorial del Aceite de Oliva Virgen Extra
Estos cursos están dirigidos a profesionales de cocina y sala y a todos aquellas personas que deseen conocer como valorar y disfrutar un aove, y aprender como armonizarlo con los diferentes ingredientes de un plato.
De una manera fácil pero profunda, Firo Vázquez y el equipo de GastrOleum, nos van mostrando los diferentes apartados y temas que nos ayudarán a convertirnos en catadores de aove.
Canales de Videos
INITIUM
Nivel I
PRIMUS
Nivel II
PERITUS
Nivel III









- Curso de Cata I120€Nivel I - Initium - Aprendiendo a catar aove. Generalidades.Válido por un año
- Videos formativos de #AcademiAove Nivel Initium
- Asistencia a 2 Eventos online
- Curso de Cata II280€Nivel II - Primus - Análisis sensorial del aove.Válido por un año
- Videos formativos de #AcademiAove Nivel Primus
- Asistencia a 6 Eventos online
- Curso de Cata III420€Nivel III - Peritus - Analisis sensorial, Técnicas y RecetasVálido por un año
- Videos formativos de #AcademiAove Nivel Peritus
- Asistencia a 12 Eventos online